Productspecificatie

Productnaam
Spelt Brood
Productinformatie
Wordt gemaakt in een bedrijf waar ook met (tarwe)gluten gewerkt wordt. Het brood is gebakken van 100% speltmeel maar kan resten bevatten.
Tarwe op allergenenlijst komt van tarwe-eiwitten en NIET van tarwegraan. Mensen met tarwe(gluten) allergie zijn meestal niet allergisch voor tarwe eiwitten maar voor tarwegraan.
Afbeelding
Ingredienten
speltbloem(TARWE), water, TARWEgluten, speltmoutmeel(TARWE), zonnebloempitten, speltvlokken(TARWE), SESAMzaad (gepeld), LUPINEgrits, gist, zout, Verdikkingsmiddel(E412, E466), aardappelzetmeel, Aroma(aroma), dextrose, Emulgator(E471, E482), enzymen, SOJAbloem, suiker
Allergenen
Gluten, Tarwe, Sesam, Lupine, Soja
Bewaaradvies
Houdbaarheid: ca. 3 dag(en).

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 1025 KJ
Energie KCal 244.82 KCal
Eiwit 13 g    
Koolhydraten 35 g    
   - Suikers 1.7 g    
Vetten 5 g    
   - Verzadigd 1.2 g    
Voedingsvezels 3.9 g    
Zout 0.99 g